『 握り寿司の食べ方 』
握りたてを手でつかみ口に運ぶのが、伝統的で寿司を堪能できる食べ方とされているが、箸で食べる人も居る。もともと握り寿司は屋台で供されることが多く、簡単に食べられるように工夫されている寿司だからである。近年は「素手で食べると直前に食べたネタの脂等が指に残り、その後の寿司の味を壊してしまうから」として箸で食べることを推奨する事もあるが、普通は客一人ひとりに出されるおしぼりで手を拭く。
握り寿司には、味付けがなされているものと、自分で醤油をつけて塩味を加えて食べるものとがある。前者は、「ツメ」と呼ばれる醤油ベースの液体調味料を種の上に塗って供されるものや、塩などを振って出されるものなどがある(なんらかの味付けがなされた塩の場合などもある)。後者は、醤油を入れた小皿を用意しておき、寿司に適当に醤油をつけて食べる(醤油は種の側につけるとよく言われるが、これは米飯の側を醤油につけると飯が崩れてしまう事が理由とされている)。あらかじめ味付けをされているものについては、通常醤油はつけない。
■ ネタ(はひふ)
はりふぐ
はまち
はも
はや
はす
ひらめ
ひうお
ふぐ
ふか
言いたい放題ネタ話

一寸法師
むかしむかし、あるところに、おじいさんとおばあさんが住んでいました。ふたりには子どもがいなかったので、おじいさんとおばあさんは神さまにお願いしました。「神様どうか、親指のように小さくてもいいから子供をさずけて下さい」と。すると本当に親指のような小さな子供が生まれました。二人はこの男の子を一寸法師と名付けました。ある日、一寸法師は武士になるために京へ行きたいと言い、御椀の船に乗り、針を刀にして旅に出ました。京のまちにたどり着きあるお屋敷で働いていると、鬼がその屋敷の娘をさらいにきました。娘を守るため一寸法師は鬼と戦い、見事勝利しました。鬼が持っていた打出の小槌を振ると一寸法師の体は大きくなり、その後、娘を嫁にもらい、末永く暮しました。



ゼウス
ギリシア神話の主神。オリュンポス十二神をはじめとする神々の王である。ゼウスは天空神として、雲・雨・雪・雷などの気象を支配していた。ティーターン神族のクロノスとレアの末の子で、ハデスとポセイドンの弟。正妻は姉妹であるヘラであるが、レトや姉のデメテル等の神々をはじめ、多くの人間とも交わっている。オリュンポス十二神の中では、アテナ、アポロン、アルテミス、アレス、ヘパイストスまたディオニュソスの父。さまざまな女神や人間の女との間にヘラクレスなど多数の子供たちをもうけ、これらゼウスの子とされる英雄を半神(ヘロス)といい、ギリシアでは下級の神として広く祀られた。

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天王星
太陽系の太陽に近い方から7番目の惑星で、太陽系の惑星の中で3番目に大きい。1781年3月13日、イギリスの天文学者ウィリアム・ハーシェルにより発見された。天王星は主にガスと多様な氷から成っていて、大気には水素が約83%、ヘリウムが15%、メタンが2%含まれている。内部は重い元素に富み、岩石のほか、酸素、炭素、窒素からなっている。天王星が青色に見えるのは大気に含まれるメタンによって赤色光が吸収されるためである。天王星の特徴の一つとして自転軸が挙げられ、黄道面に対しほぼ横倒しに倒れている。



サバの味噌煮
【材料:4人分】さば…切り身80g×4、しょうが…15g、青ネギ…1本、だし汁…200ml、酒…大さじ3、みりん…大さじ2、しょうゆ…大さじ1、砂糖…大さじ2、みそ…大さじ4。【作り方】鍋にだし汁、みりん、酒、しょうゆ、砂糖を入れて煮立てる。さばの切り身を皮を上にして入れ、しょうがの薄切りを2枚程度入れたら、落とし蓋をし、5〜6分煮る。あらかじめだし汁で溶いておいた味噌を加え、さらに5分ほど煮る。時々鍋を静かにゆすり、焦げないように煮る。器にさばを盛り付けたら、残った煮汁をさらに煮詰め、トロっとしたところでさばにかけて出来上がり。最後に青ネギと針しょうが添える。



リボルビング払い
クレジットカードの支払方法でリボルビング払い(通称:リボ払い)と、分割払いとがありますが、両者に共通しているのは、ショッピング枠とキャッシング枠の利用限度額の範囲内であれば繰り返し何度でも融資が受けられることで。両者の違いは、クレジットカードのショッピング枠でお買いものをして、リボルビング払いを選択すると毎月、あらかじめ指定した毎月一定の金額もしくは一定の割合で返済していくことになります。一方、 クレジットカードのショッピング枠でお買いものをして、分割払いを選択すると、まずはじめに支払回数を決めて( 通常の支払回数は3回から36回程度から選択する)、決めた支払回数内で返済していくことになります。



クレジットカード
クレジットカードで現金を工面することができるかどうかという疑問をもっている人もいるかもしれないが、それはクレジットカードのショッピング枠を活用して現金化することで可能であるといえる。従来クレジットカードにはキャッシング枠とショッピング枠とがあり、キャッシング枠はもちろん現金としてカード会社から融資をうける形になり、ショッピング枠はデパートやお店などの各代理店でショッピングとして利用(決済)することしかできない。しかし、ショッピング枠現金化のサービスを利用すると、店舗営業の場合は即日で現金をつくることができる。もちろんクレジットカードはカードホルダー本人しか利用することはできないが、本人ならクレジットカードを利用することは可能である。



クレジットカード現金化
クレジットカードの返済方法の一つとしてリボルビング払いがある。(リボ払い)別名、フレックス払いともいい、返済回数を指定して支払う分割払いと違い毎月定額の金額を支払う支払い方式のこと。現在のほとんどのクレジットカードではショッピング枠、キャッシング枠ともにこのリボ払いを利用できるものが多い。但し、クレジットカードの有効活用方法としては、一括払いの利用を駆使しポイントなどを貯める方がお得である。クレジットカードのショッピング枠を現金化できるサービスもあり、急場の資金策、現金調達には便利である。ショッピング枠の限度額はカードホルダーによって異なるが、それぞれのショッピング枠の上限まで現金化できるのが通常である。また、現金として必要な金額分だけをクレジットカードで現金化することも可能である。



グレード
クレジットカード(ショッピング枠)のグレードには大きく分けると8種類に分けられる。クレジットカード(ショッピング枠)にはそれぞれの特徴がありクレジットカードのグレードによってショッピングで使える金額や、顧客へのアフターケアーや、クレジットカードを維持するために、カード会社に支払う(年会費)もそれぞれ異なってくる。基本的なクレジットカード(ショッピング枠)で一般クレジットカード(ショッピング枠)一般カードの少し上のクレジットカード(ショッピング枠)でシルバークレジットカード(ショッピング枠)さらに上に行くとクレジットカード(ショッピング枠)でゴールドクレジットカード(ショッピング枠)その上にはクレジットカード(ショッピング枠)でプラチナクレジットカード(ショッピング枠)その上にはクレジットカード(ショッピング枠)でブラッククレジットカード(ショッピング枠)学生が持つクレジットカード(ショッピング枠)で学生クレジットカード(ショッピング枠)個人事業者に発行されるクレジットカード(ショッピング枠)でビジネスクレジットカード(ショッピング枠)法人(主に大企業)に発行されるクレジットカード(ショッピング枠)でコーポレートクレジットカード(ショッピング枠)と呼ばれる目的などに合わせた様々な、クレジットカード(ショッピング枠)がラインナップされている。

クレジットカード活用バイブル


ショッピング枠現金化
クレジットカード(ショッピング枠現金化)の支払い方法。☆クレジットカード(ショッピング枠現金化)の一括払いその名の通り、クレジットカード(ショッピング枠現金化)の決済を1回で支払ってしまう方法である。クレジットカード(ショッピング枠現金化)の一括払いは、支払いを1ヵ月遅らせることができるのに手数料はからない。しかも、ポイントやショッピング保険がつくため現金払いよりもお得と考えるとができる。☆クレジットカード(ショッピング枠現金化)のリボルビング払い(リボ払い) 毎月決められた一定金額を支払う方法である。買い増ししても毎月の支払い金額が変わらないのが特徴で、その代わり支払い回数が増えていく。加盟店が消極的なことがあるため普及していないが、逆にクレジットカード(ショッピング枠現金化)の発行会社では増収を期待して、利用者向けにキャンペーンなどで奨励する傾向がある。



与信とは
与信とは信用を与えるという意味。クレジット・キャッシング関係では、金銭を貸付ける際、信用審査をし融資や融資枠などを供与すること。またこの与信を管理し融資枠の見直しなどを行なう事を途上与信という。クレジットカードのショッピング枠も(限度額)やはり与信によって決まるのだろう。クレジットカードを現金化する際、クレジットカードのショッピング枠の利用可能額の範囲内ならできるのだろう。ショッピング枠は要はつまり買い物枠なので通常のクレジットカードのショッピング利用と同じようになるはずなのでもちろんリボルビング払いや分割払いはできるのがあたりまえか。クレジットカード入会の際の与信が高ければそれはショッピング枠やキャッシング枠の限度額に反映するのか。



リボ払いや分割払い
ショッピング枠でリボ払いや分割払いを利用した場合、キャッシング枠ですでに利用している分と支払いが同じになるかどうかという問題は、ある部分カード会社によって異なる場合があると思われる。ただ明らかな違いはクレジットカードのショッピング枠は買い物枠で、クレジットカードのキャッシング枠は現金として融資を受けれる枠である。クレジットカードのショッピング枠現金化はもちろんキャッシング枠を使うのではなく、ショッピング利用可能枠をつかって現金化するのである。ショッピング枠の限度額は各クレジットカードホルダーによって違うはずで、それはカード会社の与信によって判断されているのだろう。リボ払いや分割払いはクレジットカード会社が定めていれば利用できるであろう。



メジャーリーグの代表的な選手
ダスティン・ペドロイア、ミルトン・ブラッドリー、ジョー・モウアー、アルバート・プホルス、チッパー・ジョーンズ、ランス・バークマン、カルロス・クエンティン、ジャーメイン・ダイ、ジョシュ・ハミルトン、ライアン・ハワード、アダム・ダン、ライアン・ブラウン 、ミゲル・カブレラ、ジャスティン・モルノー、デービッド・ライト、カルロス・リー、ジャスティン・デュシェラー、ロイ・ハラデー、マイク・ムシーナ、フランシスコ・ロドリゲス、ジョー・ネーサン、ジョナサン・パペルボン、ティム・リンスカム、ジェイク・ピービ、ヨハン・サンタナ、ブランドン・ウェブ、アーロン・クック、エディンソン・ボルケス、ホセ・バルベルデ、ブライアン・ウィルソン、ブラッド・リッジ(2008年データ)



日本のサッカー(Jリーグ)
1993年5月15日、ヴェルディ川崎×横浜マリノス戦の開幕戦で華々しく開幕したJリーグは、当時のメジャーなプロスポーツと言えばプロ野球やプロゴルフ、大相撲くらいしか存在しなかった日本に大きな衝撃を与えた。発足当時は10チームだったが2008年にはJ1.18チーム、J2.12チームになる。J1の試合方式は18チームによる2回総当たり戦(ホーム&アウェイ)で順位を決定し、17,18位のチームが自動的に降格し、翌年はJ2となる。16位チームはJ2の3位チームと入れ替え戦を実施する。(2008年データ)



エルヴィス・プレスリー
アメリカのロックンロールミュージシャン。黒人のリズム&ブルースと白人のカントリー&ウェスタンを融合することによって、今までにない新しい音楽【ロック】を誕生させ、広めた人物として知られる。1953年に高校を卒業したプレスリーはトラックの運転手となり、ある日メンフィスのサン・スタジオで母親のために誕生日のお祝いとして歌を録音した。それがたまたまスタジオの主催者サム・フィリップスの耳に入り、デビューのきっかけになった。世界中に与えた影響も大きく、彼の死後、1977年にカーター大統領は「エルヴィス・プレスリーの死は、我が国から大事な一部分を奪いとったようなものだ。彼の音楽とその個性は白人の国家と、黒人特有のリズム、ブルースのスタイルを融合させ、永久にアメリカの大衆文化の様相を変えてしまった。彼は、祖国アメリカの活力、自由、気質を世界の人々に植え付けるシンボルだった。」と語った。

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名作映画『太陽がいっぱい』
(1960年 仏・伊)監督:ルネ・クレマン 主演:アラン・ドロン フランス映画の傑作中の傑作。『禁じられた遊び』の名匠ルネ・クレマンが描いた青春犯罪映画をアラン・ドロンが見事に熱演。貧しい青年(アラン・ドロン)が富豪の友人を計画的に殺害し、財産と恋人まで奪うサスペンス。繊細なのにギラギラしたアラン・ドロンの目つきは抜群の存在感。彼の犯す犯罪を、見ているこちら側も正当化してしまうような映画。



ミニチュア・ピンシャー
スカンジナビア半島の小型のピンシャーを元に、ドイツにおいて小型化が進められたといわれている。ドーベルマンに似た姿をしているが、歴史はドーベルマンより古く数百年の歴史があるといわれている。小型犬だが、筋肉質で瞬発力も高くジャンプ力もある。性格はプライドが高いところがあるが、勇敢で遊び好き。仲間意識が非常に強いためか、他人に対しては無愛想なところもある。侵入者には吠えかかり噛みつこうとするため、番犬としても適している。毛は短い方なので手入れは簡単。



スコティッシュフォールド
1961年にスコットランドで突然変異によって誕生した猫(耳が折れた猫)がスコティッシュフォールドのルーツ。その猫が成長し、産んだ仔猫の中に耳の垂れた仔猫が生まれ、譲り受けたアメリカの遺伝学者により繁殖や研究が行われていった。フォールドとは「折れ曲がる」の意味。換毛期にはシルエットが変わるほど大量に毛が抜け替わるので、毛玉症を防ぐ為にもブラッシングやシャンプーが必要。性格は温和でマイペースなので子供や、他のペットとも相性がよい。生後2〜3週間で耳が折れてくるが、すべての猫が耳が折れてくるとはかぎらず、耳の折れ具合にも違いがある。病気やストレスなどで耳がまっすぐになることもある。



ロング・アイランド・アイス・ティー
ニューヨーク州のロング・アイランドで生まれたカクテル。アイスティーとは名前ばかりで、実際には複数の酒をコーラとレモンジュースで割った飲み物。風味や見た目がアイス・ティーに似ていることからそう名づけられた。作り方はクラッシュアイスを入れたグラスに、ドライ・ジン、ウォッカ、テキーラ、ラム、ホワイト・キュラソーを入れ、コーラとレモンジュースを注ぎ、シュガーシロップを少し入れる。軽くステアしてレモンスライスを飾る。飲み口はいいが、強い酒ばかり使っているので急に酔いが回ってくるので注意。



イタリア
名称はイタリア共和国。ヨーロッパ南部の国。イタリア半島および地中海に浮かぶ2つの大きな島(サルデーニャ島、シチリア島)からなる。イタリア半島は地図で見ると長靴のような形をしている。首都はローマ。通貨はユーロ。スポーツはサッカーやバレーボールが盛んで、いずれも世界大会やワールドカップでは優勝候補国の強豪として知られている。世界有数の観光大国であり、世界遺産も多く、世界中の観光客を呼び寄せている。ローマ以外にナポリやミラノ、フィレンツェなどの都市も有名である。

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アメリカ先住民
アメリカ先住民の大半を占めるのはインディアン。英語でインディアンとは『インド人』という意味であり、これはクリストファー・コロンブスがカリブ諸島に着いた際、インド周辺の島々と勘違いし、そこに住む人々をインディオスと呼んだことからきている。近年、差別を助長するという観点から、『インディアン』から『ネイティブ・アメリカン』と呼び替える動きが進んでいる。ナバホ、チェロキー、チョクトー、スー、チペワ、アパッチ、ラムビー、ブラックフィート、イロコイ、プエブロ、などの部族がある。



更新日 2012/02/22
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